Eerste Vorige Artikel 121 van 121
Categorie Theeblikken
Volgende Laatste

v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
  Glazen voorraadpotten
  Stenen voorraadpotten
  Theeblikken
  Theekisten
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theelicht Sophie
4 x Roomstel Sophie
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Tea-for-One Danja
4 x Theefilter twee handvaten
1 x Theefilter XL
2 x Theefilter XS
1 x T-sac nr. 3
2 x Chashaku matcha-lepel
2 x Theeblik Japan Turquoise 100g
2 x Theemok Lavendel B
3 x Theepot P&K 0.45L Red
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
2 x Theepot P&K 1.1L Mint
1 x Theekom Zero Japan - Laag - White
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Yellow Pepper
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Yellow Pepper
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Tomato
2 x Theekom Zero Japan - Laag - Sencha
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Yellow Pepper
1 x Theemok Zero Japan - Laag - Burgundy
2 x Theedoek Katoen Catwalk
1 x Muff Tea Cosy Hound Dog
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x Theepot P&K 0.45L Mustard Yellow
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theemok Lina - smalle blaadjes
2 x Theemok Deike - 5 takjes
2 x Theemok - Mulga - Flamingo Man
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
2 x Theemok P&K 330ml Red
1 x Theeblik Muroto 100 g
€584,47
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek