v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
  Theepotten
  Theekaraffen
  Tea-for-One
  Theekoppen
  Theekoppen met schotel
  Theekommen
  Theekommen met schotel
  Theemokken
  Kruidenbeker
  Theeglazen
  Theesets
  Suikerpotten en melkkannen
  Lekbakjes
  Theezeefjes
  Tuitparaplu's
  Honingdippers
  Onderzetters
  Dienbladen
  Theedoeken
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Filou C
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theepot Japans met steel Fung 0.38L
1 x Theepot Japans met steel Ling 0.38L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Theelicht Sophie
1 x Roomstel Sophie
1 x Lekbakje - RVS - Theepot
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theefilter Orientaals
1 x Theekop en schotel Jumbo
1 x Theepot Iwachu Sakura 0.80L rood
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theezeef met bakje
1 x Honingdipper Hout Licht
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x Theeglas Hassieb Lime
1 x Theeglas Hassieb Groen
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Kruidenbeker Saara Wit
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theemok Patricia A
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theeglas met filter Zyclo 0,4L
2 x Theeglas Office Exit
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Hart Black & White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Black
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x Theedoek Katoen Aviary
2 x Muff Tea Cosy Cats in Waiting
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Theepot onderlegger Mediterranean Plates
1 x Suikerpot Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Lekbakje Laura Ashley - Floris
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Theeblik Tealicious & Tearrific 100g
1 x Theeblik Herbal Blossom Tea 100g
1 x Theeblik Tea & Cookies Together 100g
1 x Bordspel GRUNN
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Mok Large Royal Flowers 325ml
1 x Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Pink 350ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Khaki 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Pink 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Pink 220ml
1 x Lekbakje - Blushing Birds White 9cm
1 x Lekbakje - Blushing Birds Blue 9cm
1 x Lekbakje - Blushing Birds Khaki 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Pink 9cm
1 x Lekbakje - Flower Festival Dark Pink 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Yellow 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Blue-Red
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
€1.100,70
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek