Eerste Vorige Artikel 2 van 2
Categorie Poffertpannen
Volgende Laatste

v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
  Kookboeken
  Poffertpannen
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Pu Erh Tuo Cha - vintage 2000 (pe/bio)
1 x Theefilter XS
1 x Chasen matcha-borstel
1 x Theelepelklem gaas 51mm
1 x Theelepelklem gaas 66mm
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
2 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Tijd voor thee
2 x Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x Kruidenbeker Saara Zwart
1 x Theepot P&K 0.45L Matt Taupe
1 x Theepot P&K 0.45L Blue
1 x Theemok Corazon Rood
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Waterketel Glas met RVS deksel 1,75L
1 x Theekom Zero Japan - Laag - White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - White
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Pink
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Pink
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Black
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - White
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Rose
3 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Sencha
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Black
1 x Theemok Zero Japan - Laag - Burgundy
1 x Theeblik Confetti 100g
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Hope
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theepot P&K 0.45L Black
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Theemok Lina - smalle blaadjes
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Biologische Honing met Gember - De Traay - 350 g
1 x Theepot onderlegger Beekeeper
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x Theemok P&K 330ml Blue
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Theeblik BMW Garage 100g
2 x Theeblik Black Tea 100g
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
2 x Theeblik Cats 100g
1 x Mok Large Flower Festival Scallop Deco L Blue 350ml
1 x Lekbakje - Blushing Birds Blue 9cm
1 x Lekbakje - Flower Festival Light Blue 9cm
1 x Theefilter RoyalTea
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.099,25
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek