v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
  Zandlopers
  Waterketels
  Theemaatschepjes
  Thee-eieren
  Theelepelklemmen
  Theefilters metaal
  Theefilters papier
  Theefilters katoen
  Theefilters bamboe
  Matcha
  Mate
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Danja B
1 x Theemok Danja D
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theefilter M
1 x T-sac nr. 2
1 x T-sac nr. 3
1 x Theelepelklem gaas 45mm
1 x Theelepelklem hart
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
2 x Theeblik Japan Groen 100g
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theekom Pucheng Bloem
1 x Theekom Pucheng Zwart
1 x Theekom Hart Black & White
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Muff Tea Cosy Hound Dog
1 x Theeblik Flower Meadow Rond 120g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x ansichTkaart Chai
2 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theeblik Ikata 100 g
1 x Theedoek Katoen Oriental Birds
1 x Gezonde Thee
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Black Tea
2 x Theeblik Fleurs de Japon 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Akemi 100 g
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Biologische Woudhoning - De Traay - 350 g
1 x Theeblik Hokoen 100 g
1 x Theekom Magisso Lastu
1 x Bordspel GRUNN
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Pink 280ml
1 x Lekbakje - La Majorelle Pink 9cm
2 x Lekbakje - Flower Festival Light Blue 9cm
1 x Flowtea Cherry Blossom
1 x Leeza Cherry Blossom
1 x Theeblik Kawashi 100 g
1 x Theeblik Hestia 100 g
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€742,65
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek