Eerste Vorige Artikel 19 van 19
Categorie Valentijn
Volgende Laatste

v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theefilter twee handvaten
1 x Theelepelklem gaas 76mm
1 x Vivani Chocoladereep Vollmilch GanzNuss
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -1
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x Tea-for-One Ole
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Tijd voor thee
1 x Kruidenbeker Saara Zwart
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theeblik Nessie 100g
1 x Theepot set Shanxi 1L
1 x Kruidenbeker Lama
1 x Theedoek Katoen Melody
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Matcha en Bergamot
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Herbal Blossom Tea 100g
1 x Bordspel GRUNN
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Mok Large Flower Festival Scallop Deco L Blue 350ml
1 x Mok Large La Majorelle Yellow 350ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Pink 220ml
1 x Theedoek Flower Festival Blue
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x De Theeroos - Valérie Hallin
€527,25
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek