Eerste Vorige Artikel 14 van 14
Categorie Honing
Volgende Laatste

v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
  Honing
  Stevia
  Suiker en Kandij
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theelicht Doro
1 x Theefilter twee handvaten
1 x Theefilter XL
2 x Theefilter XS
2 x Chasen matcha-borstel
2 x Mate-kalebas
2 x Mate-bombilla
1 x Theeblik Black Jap 100g
1 x Theeblik Zilver Vierkant 100g
1 x Theeblik Globe 20g
2 x Theeblik Japan Groen 100g
1 x Theefilter Bredemeijer Duet
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
1 x Theemok Lavendel B
4 x Theemok Patricia A
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 3
1 x Theemok Patricia C
3 x Theemok Patricia D
1 x Tea-for-One Patricia
1 x Apotheek flesje rond 0,15L
1 x Theeblik Helma 100g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theemok Smile Style - Betsy
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
3 x Theekom Zero Japan - Laag - Rose
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Black
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Aqua Mist
2 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Sencha
4 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
3 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theeblik Mandala 100g
2 x Theeblik Flower Meadow 100g
1 x Theeblik Flower Meadow Rond 120g
1 x Theeblik FireFlower Roze 100g
1 x Tea Cosy Mediterranean Plates
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Theemok Mediterranean Plates
1 x Theedoek Katoen Oriental Birds
1 x Theemok Deike - 1 takje
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
3 x Theemok Deike - 5 takjes
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Black Tea
2 x Theemok Emaille Black Tea
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Theeblik New Little Geisha 100g - roze
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theefilter RoyalTea
€1.034,75
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek