Eerste Vorige Artikel 13 van 13
Categorie Chocolade
Volgende Laatste

v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
  Nougat
  Chocolade
  Snoep
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
4 x Theepot Sophie 0.98L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
2 x Theepot Sophie 1.58L
1 x Theeblik Gustav Klimt Kuss 100g
3 x Chasen matcha-borstel
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
3 x Chashaku matcha-lepel
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 4
1 x Theeblik Japan Groen 100g
1 x Theeblik Japan Turquoise 100g
1 x Theefilter Bredemeijer Duet
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
4 x Kruidenbeker Saara Lime
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
2 x Kruidenbeker Saara Wit
2 x Kruidenbeker Saara Zwart
1 x Theepot P&K 0.45L Matt Cream
1 x Theepot P&K 0.45L Teal Blue
1 x Quaranta Nougatreep Frutti di Bosco
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
3 x Theepot P&K 1.1L White
1 x Theekom Gaiwan Oranje
2 x Theeblik African Life Olifant 500g
1 x Theeblik Nessie 100g
1 x Thermosfles Maxwell & Williams - Pete Cromer - Kangaroo
2 x Theekom Zero Japan - Laag - White
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Yellow Pepper
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Kiwi
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Yellow Pepper
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Kiwi
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theeblik Mandala 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Hug
1 x Theemok - Mulga - Tiger Man
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Herbal Blossom Tea 100g
1 x Theeblik Piaggio Ape Tea Time 100g
1 x Lekbakje - Blushing Birds Khaki 9cm
1 x Theekaraf - EVE - Circular Cognac
1 x Leeza Komorebi
€1.109,51
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek