v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
  Glazen voorraadpotten
  Stenen voorraadpotten
  Theeblikken
  Theekisten
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theemaatschepje 1 kops
1 x Thee-ei standaard
1 x Theelepelklem gaas 76mm
1 x Bruin Kandijgruis - 200g
2 x Witte Kandijklontjes M - 200g
1 x Bruine Kandijklontjes M - 200g
1 x Witte Kandijklontjes XL - 200g
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theedoek Katoen Bountiful Floral
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Tea Cosy Bees
1 x Theeblik Flower Meadow 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x ansichTkaart Happiness
1 x Theeblik Ikata 100 g
3 x Theemok Deike - 5 takjes
1 x Theemok Luzy Veertjes
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theeblik Akemi 100 g
1 x Theeblik Akane 100 g
1 x Theeblik Inori 100 g
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - China Rose
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Theeblik La Sieste 100 g
1 x Theeblik Kanan 100 g
1 x Theeblik Kyoto 100 g
2 x Theeblik Koinobori 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Mok Large Blushing Birds White 350ml
1 x Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x Mok Large Flower Festival Dark Pink 350ml
1 x Theeblik Geroshi 100 g
1 x Theeblik Kikonai 100 g
1 x Theeblik Kawashi 100 g
1 x Theeblik Kamogawa 100 g
1 x Theeblik Folk 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Hestia 100 g
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x Theeblik Jaipur 100 g
2 x Theeblik Bouquets 100 g
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€734,50
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek