Eerste Vorige Artikel 14 van 14
Categorie Honing
Volgende Laatste

v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
  Honing
  Stevia
  Suiker en Kandij
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theekom Japans Fung
1 x Theefilter XL
1 x Thee-ei gaas 45mm
1 x Theelepelklem hart
1 x Theezeef met bakje
1 x Vivani Chocoladereep Feine Bitter 71%
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -2
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
2 x Theeblik Zilver Vierkant 100g
1 x Zandlopersetje
2 x Chashaku matcha-lepel
1 x Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Theepot Minuet Santhee Glans 0,5 L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot Minuet Santhee Glans 1,0 L
1 x Theepot Minuet Santhee Glans 1,4 L
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theeglas met filter Zyclo 0,4L
2 x Thee-ei Hartje
1 x Theelicht Verona
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x Tea Cosy Bee Keeper
1 x Tea Cosy Hound Dog
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart Keep Calm
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x Tea Cosy Festive Friends
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Theemok Lina - brede blaadjes
1 x Theemok - Mulga - Tiger Man
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Shorai 100 g
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x Theemok Emaille Black Tea
1 x Theeblik Kanan 100 g
1 x Theeblik Kyoto 100 g
1 x Thee-ei Magisso Lippa XL
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Flowtea Cherry Blossom
1 x Flowtea Fireflower
1 x Flowtea Ginkgo
1 x Flowtea Little Animals Leo
1 x Flowtea Little Geisha Red
1 x Leeza Cherry Blossom
1 x Leeza Little Animals Leo
2 x Flowtea New Little Geisha
1 x Leeza New Little Geisha Rose
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Folk 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.245,36
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek