v.a. €3,60

Groene Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze groene Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €13,60
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,60
monster 8g €3,60

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
  Honing
  Stevia
  Suiker en Kandij
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Pu Erh Tuo Cha - vintage 2000 (pe/bio)
2 x Theelicht Sophie
4 x Theepot Sophie 0.98L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
2 x Roomstel Sophie
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theepot Sophie 1.58L
1 x Theefilter twee handvaten
1 x Theefilter Orientaals
1 x Theefilter XL
4 x Chasen matcha-borstel
1 x Theelepelklem hart
1 x Theeblik Zilver Vierkant 100g
3 x Chashaku matcha-lepel
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 4
2 x Theefilter L
1 x Theefilter Bredemeijer Duet
1 x Theepot Minuet Santhee Glans 1,4 L
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Rockingham Brown
1 x Theepot P&K 1.5L Red
1 x Bruine Kandijstrengen - 250g
1 x Theeblik I Love My Tea 100g
2 x Theekom Zero Japan - Laag - Aqua Mist
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Aqua Mist
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
2 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Artichoke
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
2 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
3 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theedoek Katoen Foraging Fox
3 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Muff Tea Cosy Cats in Waiting
1 x Theeblik Teapots 100g
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x Kusenaoshi matcha-borstelhouder turquoise
1 x Theepot P&K 1.1L Lavender
2 x Theemok Deike - 1 takje
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Black Tea
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
5 x Theemok P&K 330ml Red
1 x Theeblik Tealicious & Tearrific 100g
2 x Theeblik Herbal Blossom Tea 100g
1 x Theeblik Black Tea 100g
2 x Theemok Emaille Black Tea
1 x Theeblik Hokoen 100 g
1 x Theepot Small Royal 0.9ltr
1 x Theeblik Little Animals Leo 100g
1 x Theeblik Mandala 150g - licht
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.314,65
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek