v.a. €9,10

Matcha - China (g/bio)
[P115]

Matcha... het groene goud, echte slow tea.

De bakermat van Matcha ligt in China, rond het jaar 1000. Pas enkele eeuwen later kwam de Matcha naar Japan.

Deze Matcha komt uit de Chinese provincie Zhejiang. De theeblaadjes zijn in het voorjaar langzaam in de schaduw gegroeid en krijgen hierdoor een natuurlijke zoetigheid. Na het plukken worden de blaadjes verflensd, waardoor ze ongeveer 30% aan vochtigheid verliezen. De blaadjes worden 2 minuten stoombehandeld om de oxidatie te stoppen en vervolgens gemalen waarbij de temperatuur van de maalstenen op 0 °C wordt gehouden.

Bereidingstips:
  • Usucha (dunne thee): 2g Matcha op 70ml 75°C water, schuimend opkloppen (W-patroon) naar voorkeur.
  • Koicha (dikke thee): 4g Matcha op 40ml 75°C water, goed roeren of kloppen (O-patroon).
  • Matcha Latte: Koicha aanvullen met 200ml schuimend opgeklopte warme melk. Eventueel bestrooien met een klein beetje Matcha.
Maar Matcha wordt ook gebruikt in smoothies, ijs, cakes en taarten, ... zoek maar eens naar Matcha-recepten op internet en leef je uit!

Ingrediënten: groene thee*

   

* biologische productiemethode
   NL-BIO-01 Skal 13351

We verkopen de Matcha in twee verpakkingseenheden: per 50g in een mooi stevig blikje met dubbele deksel en per 250g in hersluitbare stazak.

Beschikbare opties:

Verpakkingseenheid:
50g in een blikje €9,10
250g in een hersluitbare navulverpakking €30,45

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen

Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
  Glazen voorraadpotten
  Stenen voorraadpotten
  Theeblikken
  Theekisten
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theekom Japans Ling
1 x Roomstel Sophie
7 x Theefilter XS
1 x Theelepelklem hart
1 x Honingdipper Hout Licht
1 x Theekom Glad Zwart
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
2 x Theefilter S
2 x Theemok Ole
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Tijd voor thee
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
5 x Theepot Patricia 1,5L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 3
3 x Theemok Patricia A
7 x Theemok Patricia B
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
8 x Theemok Patricia C
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 4
7 x Theemok Patricia D
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 3
8 x Tea-for-One Patricia
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 4
1 x Theekom Gaiwan Grijs
1 x Theekom Gaiwan Oranje
1 x Theemok Carazon Beige
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa II
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theekom Yantai Blauw
1 x Theekom Pucheng Bloem
1 x Theekom Pucheng Getekend
1 x Theekom Pucheng Zwart
1 x Theekom Sammy
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Hart Black & White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
2 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Artichoke
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
2 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
1 x Theedoek Katoen Foraging Fox
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theedoek Katoen Catwalk
1 x Theedoek Katoen Aviary
1 x Theedoek Katoen Bountiful Floral
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
2 x ansichTkaart Friendship
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Sweet Alyssum
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Theekom Magisso Lastu
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Kop en Schotel Royal Flowers 225ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Khaki 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Pink 280ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Green 220ml
1 x Lekbakje - Blushing Birds White 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Pink 9cm
1 x Lekbakje - Flower Festival Dark Pink 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Yellow 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Blue-Red
1 x Theedoek Flower Festival Blue
1 x Theedoek Flower Festival Scallop Dark Pink
1 x Theedoek Flower Festival Dark Pink
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekaraf - EVE - Padma
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x De Theeroos - Valérie Hallin
€2.149,35
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek