Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
3 x Theemok Filou A
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
1 x Theemok Filou B
1 x Theemok Filou C
5 x Theemok Danja A
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
2 x Theemok Danja C
3 x Theemok Danja D
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
3 x Theepot Filou 1.60L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
6 x Theepot Danja 2.00L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 3
3 x Tea-for-One Danja
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
2 x Tea-for-One Filou
2 x Theefilter XS
4 x Chasen matcha-borstel
1 x Theelepelklem hart
2 x Theeblik Zilver Vierkant 100g
1 x Chashaku matcha-lepel
2 x Kruidenbeker Saara Wit
3 x Kruidenbeker Saara Zwart
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
2 x Theepot P&K 0.45L Rockingham Brown
3 x Theepot Patricia 1,5L
2 x Theemok Patricia A
2 x Theemok Patricia C
5 x Theemok Patricia D
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 3
1 x Apotheek flesje rond 0,3L
1 x Thee-ei Hartje
2 x Theekom Hart Black & White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
2 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
1 x Theemok Zero Japan - Laag - Oolong
1 x Theemok Zero Japan - Hoog - Steel Grey
1 x Theeblik Confetti 100g
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Sea Star
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Melody
1 x Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x Theemok Bee Keeper
1 x Tea Cosy Bee Keeper
1 x Muff Tea Cosy Hound Dog
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik FireFlower Roze 100g
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Peace
1 x Theeblik Koi
1 x Theemok Deike - 1 takje
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Black Tea
2 x Theemok Emaille Black Tea
1 x Flowtea Cherry Blossom
1 x Leeza Little Animals Leo
1 x Leeza New Little Geisha Rose
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
€1.477,30
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek