Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Filou A
2 x Theemok Filou C
1 x Theemok Danja B
2 x Theemok Danja C
2 x Theemok Danja D
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theepot Japans met steel Ling 0.38L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theekom Japans Ling
1 x Theepot Sophie 1.58L
1 x Roomstel Danah
1 x Tea-for-One Danja
1 x Theemaatschepje bewerkt
2 x Theefilter twee handvaten
3 x Theefilter M
1 x Theepot Iwachu Kambin 0.45L bruin
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Theepot Iwachu Kambin 0.70L bruin
3 x Tea-for-One Ole
1 x Theeglas Sita Oranje
1 x Theeglas Sita Groen
1 x Theeglas Hassieb Aubergine
1 x Theemaatlepel Teascoop
1 x Theeglas Duralex Picardie 36cl
1 x Theeblik Japan Turquoise 100g
1 x Theepot Hiko 0,5L
1 x Kruidenbeker Saara Lime
1 x Kruidenbeker Saara Wit
1 x Theepot P&K 1.1L Red
3 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theemok Patricia A
2 x Theemok Patricia C
1 x Theemok Patricia D
1 x Theekom Gaiwan Oranje
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Theepot set Shanxi 1L
1 x Theekom Pucheng Getekend
2 x Thee-ei Rood Hart
1 x Kruidenbeker Fitz
1 x Theemok Smile Style - Betsy
1 x Theekom Zero Japan - Laag - White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - White
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Yellow Pepper
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Yellow Pepper
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Tomato
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Tomato
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theedoek Katoen Foraging Fox
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theedoek Katoen Catwalk
1 x Theedoek Katoen Aviary
1 x Muff Tea Cosy Hound Dog
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
2 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart BesTea
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
2 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x ansichTkaart Happy Things
2 x ansichTkaart Happiness
1 x Theedoek Katoen Cotswold
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Gezonde Thee
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theepot onderlegger Dotty Sheep
1 x Theepot onderlegger Kitty Cats
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Sweet Alyssum
1 x Lekbakje Laura Ashley - Floris
1 x Theepot onderlegger Woolly Sheep
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x Mok Large Flower Festival Scallop Deco L Blue 350ml
1 x Kop en Schotel Royal Flowers 225ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Dark Pink 280ml
1 x Lekbakje - Flower Festival Light Blue 9cm
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekaraf - EVE - Poppy
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
€1.763,60
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek