€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theefilter twee handvaten
2 x	Chasen matcha-borstel
1 x	Mate-bombilla
1 x	Theelepelklem gaas 45mm
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Bruin Kandijgruis - 200g
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Witte Kandijstokjes - 6st
1 x	Theeblik Uil 100g
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Tijd voor thee
2 x	Theeblik Japan Groen 100g
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
5 x	Kruidenbeker Saara Lime Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
4 x	Kruidenbeker Saara Wit
4 x	Kruidenbeker Saara Zwart Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 3
1 x	Theemok Patricia A
1 x	Theemok Patricia C
1 x	Theekom Gaiwan Oranje
2 x	Kruidenbeker Lama
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theekom Hart Black & White
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
2 x	Theeblik Confetti 100g
1 x	Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x	Muff Tea Cosy Hound Dog
2 x	Theeblik Teapots 100g
3 x	Theeblik Mandala 100g
3 x	Theeblik Flower Meadow 100g
3 x	Theeblik Flower Meadow Rond 120g
1 x	Theeblik Confetti Rond 120g
5 x	Theeblik Mandala Rond 120g
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Question
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
1 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart TeaLC
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
1 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Answer
1 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Kettle On
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
1 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Happiness
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Kusenaoshi matcha-borstelhouder mintgroen
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Gezonde Thee
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theeblik Zilver Vierkant met venster 100g
1 x	Theepot onderlegger Beekeeper
1 x	Theeblik Akemi 100 g
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Theemok Emaille Black Tea
1 x	Theekom Magisso Lastu
1 x	Thee-ei Magisso Lippa XL
1 x	Theepot onderlegger Rose Garden
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Flowtea Ginkgo
1 x	Flowtea Padma
1 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven

€1.118,00

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
€29,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]