€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theefilter M
2 x	Theefilter XS
1 x	Thee-ei standaard
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Honingdipper Hout Licht
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Tijd voor thee
1 x	Theeblik Japan Groen 100g
1 x	Theepot P&K 0.45L Red
1 x	Theepot P&K 1.1L Red
2 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Theemok Corazon Beige
1 x	Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Theepot Bella Cool Grey 1,2 L
1 x	Theeblik African Life Landschap 100g
1 x	Thee-ei Pennie
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x	Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x	Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Question
2 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
2 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart TeaLC
2 x	ansichTkaart BesTea Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -4
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
2 x	ansichTkaart Matcha
2 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Kettle On
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
1 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Happiness
1 x	Theeblik Norisuke 100 g
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Gezonde Thee
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theeblik Maja 100 g Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theeblik Susami 100 g
1 x	Theeblik Lakhna 100 g
1 x	Theeblik Shorai 100 g
1 x	Theeblik Mitake 100 g
1 x	Theeblik Nami 100 g
2 x	Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Theeblik Sweet Land 100 g
1 x	Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x	Mok Large La Majorelle Yellow 350ml
1 x	Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x	Lekbakje - Blushing Birds Khaki 9cm
1 x	Flowtea Little Geisha Red
1 x	Leeza Padma
1 x	Theeblik Meiwa 100 g
1 x	Theeblik Onabake 100 g
1 x	Theeblik Muroto 100 g
1 x	Theeblik Numata 100 g
1 x	Theeblik Morris Garden 100 g
2 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
2 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€1.150,05

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
€9,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]