Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Danja A
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theepot Japans met steel Fung 0.38L
1 x Theelicht Sophie
1 x Roomstel Sophie
1 x Onderzetter Denxi
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Tea-for-One Danja
1 x Theemaatschepje theepot
1 x Theeglas Sita Rood
1 x Theeglas Sita Aubergine
1 x Theeglas Hassieb Rood
1 x Theeglas Hassieb Groen
1 x Theeblik Zilver Vierkant 100g
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Theepot Hiko 0,5L
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Rockingham Brown
2 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theepot P&K 1.1L Pastel Blue
1 x Theemok Patricia A
1 x Theemok Patricia D
1 x Tea-for-One Patricia
1 x Theekom Gaiwan Grijs
1 x Theeglas met filter Zyclo 0,4L
1 x Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
1 x Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theedoek Katoen Bountiful Floral
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theemok Bee Keeper
1 x Theeblik Mandala 100g
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Hope
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theemok Mediterranean Plates
1 x Theedoek Katoen Cotswold
1 x Gezonde Thee
1 x Theemok P&K 330ml Mustard Yellow
1 x Bordspel GRUNN
1 x Mok Large La Majorelle Pink 350ml
1 x Mok Large Flower Festival Dark Pink 350ml
1 x Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Dark Pink 280ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Green 220ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Pink 220ml
1 x Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x Lekbakje - Blushing Birds White 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Blue
1 x Theedoek Flower Festival Dark Pink
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekaraf - EVE - Eucalyptus
1 x Leeza Little Animals Leo
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
€1.310,90
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek