Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theekom Japans Ling
2 x Theekom Japans Fung
1 x Theepot Iwachu Kambin 0.45L bruin
1 x Thee-ei gaas 45mm
1 x Tuitparaplu
1 x Honingdipper Hout Licht
1 x Theekom Glad Zwart
1 x Witte Kandijklontjes XL - 200g
1 x Theepot Iwachu Kambin 0.70L bruin
1 x Theeglas Sita Rood
1 x Theeglas Sita Blauw
1 x Tijd voor thee
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 0.5L
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
1 x Theepot Hikari 0,5L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot Hiko 0,5L
1 x Kruidenbeker Saara Lime
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theeglas Office Earth
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa II
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theekom Yantai Blauw
1 x Theepot Hua 0.75L
1 x Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
1 x Theekom Pucheng Bloem
1 x Theekom Pucheng Getekend
1 x Theekom Pucheng Zwart
1 x Kruidenbeker Lama
2 x Theekom Hart Black & White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Eggplant
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Kiwi
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Kiwi
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Sencha
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Carrot
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Aqua Mist
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Black
1 x Theeblik Confetti 100g
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theedoek Katoen Hound Dog
1 x Theeblik Mandala Rond 120g
1 x Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Matcha
2 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theemok Cotswold
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Green Tea
1 x Theepot onderlegger Cotswold
1 x Theepot onderlegger Mediterranean Plates
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theekom Magisso Lastu
1 x Theepot onderlegger Rose Garden
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x Mok Large Blushing Birds Khaki 350ml
1 x Mok Large Flower Festival Scallop Deco L Blue 350ml
1 x Mok Large Flower Festival Dark Pink 350ml
1 x Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Dark Pink 280ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Green 220ml
1 x Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x Lekbakje - Blushing Birds Khaki 9cm
1 x Lekbakje - Flower Festival Dark Pink 9cm
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x Flowtea Ginkgo
1 x Leeza Padma
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x Theeblik Bouquets 100 g
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.839,55
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek