Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theefilter Orientaals
1 x Theefilter XL
1 x T-sac nr. 1
1 x T-sac nr. 3
1 x Mate-kalebas
3 x Mate-bombilla
1 x Theepot Iwachu Sakura 0.80L rood
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theezeef bamboe 1 handvat
1 x Katoenen filter Tante Betje M
1 x Thee-ei gaas 75mm
1 x Theelepelklem gaas 45mm
1 x Thee-ei jumbo
1 x Theelepelklem hart
1 x Theelepelklem metaal/gaas
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x Theemaatlepel Teascoop
1 x Theeblik Japan Groen 100g
2 x Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x Theefilter Bredemeijer Duet
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Tea-for-One Patricia
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Waterketel Glas met RVS deksel 1,75L
1 x Theekom Pucheng Bloem
2 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
2 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
2 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Gezonde Thee
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Biologische Honing met Gember - De Traay - 350 g
1 x Suikerpot Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Biologische Bijenbroodhoning - De Traay - 350 g
1 x Theeblik Selected Herbs 100g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Thee-ei Magisso Lippa XL
1 x Bordspel GRUNN
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Thee-ei Medaillon Royal White
1 x Leeza Eucalyptus
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
€874,80
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek