€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Pu Erh Tuo Cha - vintage 2000 (pe/bio)
1 x	Theemok Danja D
3 x	Tea-for-One Danja
1 x	Tea-for-One Filou
1 x	Theefilter Orientaals
1 x	Thee-ei standaard
1 x	T-sac nr. 1
1 x	T-sac nr. 3
1 x	T-sac nr. 4
1 x	Chasen matcha-borstel
2 x	Mate-kalebas
1 x	Mate-bombilla
1 x	Katoenen filter Tante Betje M
1 x	Thee-ei gaas 45mm
1 x	Theelepelklem gaas 45mm
1 x	Theekom Glad Zwart
1 x	Bruine Rietsuikerklonten - 200g
1 x	Tea-for-One Ole
1 x	Theeblik Black Jap 100g
3 x	Theeblik Zilver Vierkant 100g
1 x	Theeblik Japan Groen 100g
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
1 x	Kruidenbeker Saara Lime
1 x	Theeblik African Life Olifant 500g
1 x	Theekop en porseleinen schotel Costa I
3 x	Theeblik African Life Landschap 100g
1 x	Theepot Datong 0,85L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theepot Hua 0.75L
1 x	Voorraadpotje M&W Tint - 0.6L - Rose
1 x	Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
2 x	Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x	Theedoek Katoen Wildwood
2 x	Theeblik Flower Meadow 100g
1 x	ansichTkaart True Warrior
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart TeaLC
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
1 x	ansichTkaart Thank You
2 x	ansichTkaart Answer
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
1 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	ansichTkaart Happy Things
2 x	ansichTkaart Happiness
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	ansichTkaarten assorTiment
1 x	Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x	Theemok - Mulga - Captain
1 x	Theemok - Mulga - Dolphin Man
1 x	Theeblik Fleurs de Japon 100 g
1 x	Theeblik Akane 100 g
1 x	Suikerpot Laura Ashley - Candy Stripe
2 x	Bordspel GRUNN
1 x	Theepot onderlegger Dog Days
1 x	Theepot onderlegger Farmhouse Ducks
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Theeblik Cats 100g
1 x	ansichTkaart When things get your goat ...
1 x	ansichTkaart When things irritate you ...
1 x	ansichTkaart When you're dog-tired ...
1 x	Kop en Schotel Royal Flowers 225ml
1 x	Kop en Schotel Blushing Birds Khaki 280ml
1 x	Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
1 x	Theepot La Majorelle Yellow 1.6ltr
1 x	Theekaraf - EVE - Circular Green
1 x	Leeza Little Animals Leo
1 x	Theefilter RoyalTea
1 x	Theeblik Kawashi 100 g
1 x	Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€1.260,07

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
€24,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]