Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
2 x Theemok Danja D
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Theepot Filou 1.60L
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theepot Sophie 0.98L
1 x Tea-for-One Danja
1 x Tea-for-One Filou
2 x Theefilter XL
1 x Theepot Iwachu Sakura 0.80L rood
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theezeef bamboe 1 handvat
1 x Thee-ei korf
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Theepot Ole 2L
1 x Tea-for-One Ole
1 x Theeglas Sita Rood
1 x Theeglas Sita Groen
1 x Theeglas Hassieb Oranje
1 x Theeglas Hassieb Aubergine
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Theefilter L
1 x Tijd voor thee
1 x Theeglas Duralex Picardie 36cl
1 x Theepot Hikari 0,5L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Theepot Patricia 1,5L
2 x Theemok Patricia A
1 x Theemok Patricia D
1 x Tea-for-One Patricia
1 x Theekom Gaiwan Grijs
2 x Theekom Gaiwan Oranje
2 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theeglas Office Exit
1 x Theeglas Office Earth
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theepot Datong 0,85L
1 x Theepot Hua 0.75L
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Eggplant
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Carrot
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
1 x Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x Theedoek Katoen Aviary
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Answer
2 x Theedoek Katoen Cotswold
1 x Theepot P&K 0.45L Mustard Yellow
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
2 x Theemok Luzy Veertjes
1 x Theemok Luzy Takjes
1 x Theepot onderlegger Aquarium
1 x Theepot onderlegger Cotswold
1 x Theepot onderlegger Kitty Cats
1 x Theeblik Fleurs de Japon 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Melkkan Laura Ashley - Floris
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
2 x Theeblik Black Tea 100g
1 x Theeblik Kyoto 100 g
1 x Bordspel GRUNN
1 x Theepot onderlegger Dog Days
1 x Mok Large Blushing Birds Khaki 350ml
1 x Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Pink 350ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Yellow 280ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Green 220ml
1 x Lekbakje - Blushing Birds Blue 9cm
1 x Lekbakje - Flower Festival Dark Pink 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Blue-Red
1 x Theedoek Flower Festival Blue
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theekaraf - EVE - Circular Green
1 x Flowtea Fireflower
1 x Leeza Cheerful
1 x Leeza theefilter voor thermosfles Leeza of Flowtea
1 x Theeblik Geroshi 100 g
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x Theeblik Bouquets 100 g
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
€1.803,35
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek