Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theepot Filou 1.60L
1 x Theepot Japans met steel Ling 0.38L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theekom Japans Fung
1 x Roomstel Sophie
1 x Tea-for-One Filou
1 x Tuitparaplu
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
2 x Theefilter S
1 x Theeglas Sita Oranje
1 x Theeglas Sita Blauw
1 x Theeglas Hassieb Lime
1 x Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theemok Patricia D
1 x Apotheek flesje rond 0,3L
2 x Theeglas Office Exit
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theekom Pucheng Bloem
1 x Theekom Pucheng Getekend
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theedoek Katoen Melody
1 x Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x Theedoek Katoen Foraging Fox
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theedoek Katoen Catwalk
1 x Theedoek Katoen Hound Dog
1 x Theedoek Katoen Bountiful Floral
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theemok Bee Keeper
1 x Tea Cosy Bee Keeper
1 x Tea Cosy Hound Dog
2 x Muff Tea Cosy Hound Dog
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x Theedoek Katoen Oriental Birds
1 x Theedoek Katoen Cotswold
2 x Theemok Cotswold
1 x Gezonde Thee
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theepot onderlegger Kitty Cats
1 x Theepot onderlegger Mediterranean Plates
1 x Theepot onderlegger Mutley Crew
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Bordspel GRUNN
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot onderlegger Farmhouse Ducks
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Mok Large Royal Yellow 325ml
1 x Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x Mok Large Blushing Birds Khaki 350ml
1 x Mok Large La Majorelle Pink 350ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Pink 280ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Pink 220ml
1 x Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x Lekbakje - La Majorelle Pink 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Yellow 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Blue-Red
1 x Theedoek Flower Festival Blue
1 x Theedoek Flower Festival Scallop Dark Pink
1 x Theedoek Flower Festival Dark Pink
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekaraf - EVE - Circular Cognac
1 x Theekaraf - EVE - Eucalyptus
1 x Theekaraf - EVE - Poppy
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
€1.305,05
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek