Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theepot Japans met steel Fung 0.38L
1 x Tea-for-One Danja
1 x Theefilter Orientaals
1 x Theefilter XL
1 x Theezeef bamboe 1 handvat
1 x Theekom Glad Zwart
1 x Bruine Rietsuikerklonten - 200g
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
2 x Theefilter S
1 x Theeglas Sita Rood
1 x Theeglas Sita Groen
1 x Theeglas Hassieb Aubergine
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Theefilter L
1 x Theefilter Bredemeijer Duet
1 x Kruidenbeker Saara Lime
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
2 x Theemok Patricia A
1 x Theekom Gaiwan Oranje
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theeglas Office Exit
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa II
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
1 x Theekom Pucheng Zwart
1 x Kruidenbeker Lama
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
2 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
2 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theedoek Katoen Hound Dog
1 x Theedoek Katoen Aviary
1 x Tea Cosy Bees
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
2 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x Theemok Cotswold
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Theepot onderlegger Beekeeper
1 x Theepot onderlegger Foraging Fox
1 x Theepot onderlegger Kitty Cats
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Sweet Alyssum
1 x Suikerpot Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x Theepot onderlegger Woolly Sheep
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Mok Large La Majorelle Pink 350ml
1 x Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x Kop en Schotel Royal Flowers 225ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Khaki 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Pink 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Dark Pink 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Yellow 280ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Green 220ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Pink 220ml
1 x Theedoek Flower Festival Blue
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theekaraf - EVE - Circular Cognac
1 x Theekaraf - EVE - Eucalyptus
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.408,55
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek