Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Thee-ei standaard
1 x Theezeef bamboe 1 handvat
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Theepot P&K 0.45L Olive Green
1 x Theepot P&K 0.45L Matt Navy Blue
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theepot P&K 0.45L Mint
1 x Theepot P&K 0.45L Matt Cream
1 x Theepot P&K 0.45L Matt Grey
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 0.45L Jade Green
1 x Theepot P&K 0.45L Matt Taupe
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Mint
1 x Theepot P&K 0.45L Cream
2 x Theepot P&K 1.1L Cream
3 x Theepot P&K 1.5L Red
1 x Theepot P&K 0.45L Blue
1 x Theepot P&K 0.45L Green
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x Tea Cosy Hound Dog
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart BesTea
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theepot P&K 0.45L Matt Black
1 x Theepot P&K 0.45L Black
2 x Theepot P&K 0.45L Mustard Yellow
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Theepot P&K 1.1L Mustard Yellow
1 x Theepot P&K 0.45L Lavender
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theemok P&K 330ml Red
1 x Theemok P&K 330ml Mustard Yellow
1 x Theemok P&K 330ml Blue
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Bordspel GRUNN
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Theeblik Kamogawa 100 g
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.024,55
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek