Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theepot Filou 1.60L
1 x Theeblik Gustav Klimt Kuss 100g
1 x Tea-for-One Filou
1 x Theefilter twee handvaten
1 x T-sac nr. 1
1 x Theelepelklem hart
1 x Witte Kandijklontjes M - 200g
1 x Theefilter S
1 x Theeblik Uil 100g
1 x Theeblik Evi 100g
1 x Theeblik Black Jap 100g
1 x Theeblik Globe 20g
2 x Theeblik Globe 130g
3 x Theeblik Japan Groen 100g
4 x Theeblik Japan Turquoise 100g
3 x Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x Theepot Minuet Santhee Glans 2,0 L
1 x Theepot Hikari 0,5L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Kruidenbeker Saara Zwart
1 x Theemok Lavendel B
2 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theekom Gaiwan Grijs
1 x Theeblik African Life Landschap 500g
1 x Thee-ei Hartje
2 x Theeblik African Life Landschap 100g
1 x Theekom Pucheng Bloem
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Hart Black & White
1 x Theemok Smile Style - Peggie
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x Theeblik Confetti 100g
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theedoek Katoen Melody
1 x Muff Tea Cosy Cats in Waiting
1 x Muff Tea Cosy Hound Dog
1 x Theeblik Mandala 100g
6 x Theeblik Flower Meadow 100g
3 x Theeblik Flower Meadow Rond 120g
1 x Theeblik Confetti Rond 120g
1 x Theeblik Mandala Rond 120g
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x Hartvormig blik met venster
2 x Theeblik FireFlower Oranje 100g
3 x Theeblik FireFlower Roze 100g
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
2 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
2 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Hartvormig blikje
1 x Theeblik Cranes
1 x Theemok Deike - 1 takje
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theemok - Sherbet White
1 x Theemok - Mulga - Captain
1 x Theemok - Mulga - Flamingo Man
1 x Theeblik Fleurs de Japon 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Akane 100 g
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x Theeblik Classic Tea 100g
2 x Theeblik Herbal Blossom Tea 100g
1 x Theeblik BMW Garage 100g
1 x Theeblik Harley-Davidson Genuine Logo 100g
1 x Theeblik Einstein Genius Tea 100g
1 x Theeblik Black Tea 100g
1 x Theeblik Hokoen 100 g
1 x Theeblik Kyoto 100 g
1 x Bordspel GRUNN
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
2 x Theeblik Cats 100g
1 x Lekbakje - La Majorelle Yellow 9cm
1 x Flowtea Eucalyptus
1 x Leeza Eucalyptus
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Leeza New Little Geisha Rose
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Cheerful Groen 100g
1 x Eigenart Leeza - Vervangingssetje siliconen
1 x Theeblik Geroshi 100 g
1 x Theeblik Kikonai 100 g
1 x Theeblik Folk 100 g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Jaipur 100 g
1 x Theeblik Bouquets 100 g
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.198,77
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek