Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theelicht Sophie
1 x Roomstel Sophie
1 x Theefilter twee handvaten
1 x Thee-ei standaard
1 x Thee-ei gaas 45mm
1 x Thee-ei gaas 65mm
1 x Theelepelklem hart
1 x Witte Kandijklontjes M - 200g
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Theeblik Black Jap 100g
1 x Tijd voor thee
3 x Theeblik Japan Groen 100g
2 x Theeblik Japan Turquoise 100g
3 x Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theeblik Nessie 100g
2 x Thee-ei Hartje
1 x Bruine Kandijstrengen - 250g
1 x Theeblik African Life Landschap 100g
1 x Theeblik Barney 100g
1 x Voorraadpotje M&W Tint - 0.6L - Rose
1 x Theemok Smile Style - Stripes
1 x Theemok Smile Style - Peggie
1 x Theeblik Confetti 100g
1 x Theedoek Katoen Foraging Fox
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theedoek Katoen Catwalk
1 x Theeblik Mandala 100g
1 x Theeblik Flower Meadow 100g
2 x Theeblik Mandala Rond 120g
1 x Theeblik Elfie 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x ansichTkaart Bad Tea
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
2 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x Gezonde Thee
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Voorraadpotje Jianzhan- 0.25L - Mustard
1 x Theeblik Akemi 100 g
2 x Theelicht Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Herbal Blossom Tea 100g
1 x Bordspel GRUNN
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Mok Large Blushing Birds White 350ml
1 x Mok Large Blushing Birds Khaki 350ml
1 x Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x Leeza Cherry Blossom
1 x Theeblik Cheerful Groen 100g
1 x Theeblik Cheerful Petrol 100g
1 x Theeblik Kikonai 100 g
1 x Theeblik Kawashi 100 g
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x Theeblik Bouquets 100 g
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x De Theeroos - Valérie Hallin
€987,35
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek