Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theekom Japans Ling
3 x Tea-for-One Filou
1 x Theefilter XL
1 x Chasen matcha-borstel
1 x Theelepelklem hart
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x Tea-for-One Ole
1 x Theeglas Sita Rood
1 x Theeglas Sita Oranje
1 x Theeglas Sita Groen
1 x Theeglas Sita Lime
1 x Theeglas Sita Blauw
1 x Theeglas Sita Aubergine
1 x Theeglas Hassieb Rood
1 x Theeglas Hassieb Oranje
1 x Theeglas Hassieb Geel
1 x Theeglas Hassieb Lime
1 x Theeglas Hassieb Groen
1 x Theeglas Hassieb Aubergine
2 x Theefilter L
1 x Tijd voor thee
1 x Theeglas Duralex Picardie 36cl
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 0.5L
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Theepot P&K 1.1L White
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theeglas met filter Zyclo 0,4L
1 x Theeglas Office Exit
1 x Theeglas Office Earth
1 x Theekom Yantai Blauw
1 x Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
1 x Theekom Hart Black & White
1 x Theemok Smile Style - Tango
1 x Theemok Smile Style - Peggie
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theedoek Katoen Hound Dog
1 x Theedoek Katoen Aviary
1 x Tea Cosy Bee Keeper
1 x Theeblik Flower Meadow 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Kusenaoshi matcha-borstelhouder turquoise
1 x Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Theemok - Mulga - Flamingo Man
1 x Theepot onderlegger Aquarium
1 x Theepot onderlegger Beekeeper
1 x Theepot onderlegger Kitty Cats
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Sweet Alyssum
1 x Theemok P&K 330ml Red
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Classic Tea 100g
1 x Theepot onderlegger Dog Days
1 x Mok Large Royal Yellow 325ml
1 x Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x Mok Large Flower Festival Light Blue 350mlml
1 x Kop en Schotel Royal Flowers 225ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Yellow 280ml
1 x Lekbakje - Blushing Birds Blue 9cm
1 x Lekbakje - Flower Festival Dark Pink 9cm
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekaraf - EVE - Padma
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
€1.570,06
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek