€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Pu Erh Tuo Cha - vintage 2000 (pe/bio)
1 x	Theefilter twee handvaten
1 x	Chasen matcha-borstel
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Theelepelklem metaal/gaas
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	Zoete en hartige hapjes
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Theepot Iwachu Kambin 0.70L bruin
1 x	Theeglas Hassieb Lime
1 x	Theeglas Hassieb Groen
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Tijd voor thee
1 x	Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x	Theepot Hikari 0,5L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theepot P&K 0.45L Red
1 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Theepot Corazon 1,9L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x	Theemok Corazon Rood Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theemok Corazon Beige
1 x	Theeglas Office Exit
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Theeblik Barney 100g
1 x	Thee-ei Pennie
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theelicht Verona
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - Artichoke
1 x	Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x	Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x	Theedoek Katoen Catwalk
1 x	Tea Cosy Bee Keeper
1 x	Muff Tea Cosy Cats in Waiting
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Question
1 x	ansichTkaart Chai
2 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart TeaLC
1 x	ansichTkaart BesTea
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
2 x	ansichTkaart Matcha
2 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Kettle On
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
2 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Happiness
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Kusenaoshi matcha-borstelhouder mintgroen
1 x	Theemok Mediterranean Plates
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
2 x	Gezonde Thee
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
1 x	Theemok Laura Ashley - Petit Fleur
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Biologische Afrikaanse honing - De Traay - 450 g
1 x	Biologische Eucalyptushoning - De Traay - 350 g
1 x	Biologische Bijenbroodhoning - De Traay - 350 g
1 x	Bordspel GRUNN
1 x	Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Mok Large Royal Yellow 325ml
1 x	Mok Large Flower Festival Dark Pink 350ml
1 x	Flowtea Eucalyptus
1 x	Leeza Padma
2 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
2 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€1.235,70

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Liberating Love (g)
€2,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]