€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theelepelklem hart
1 x	Tuitparaplu
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Tea-for-One Ole
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Theemaatlepel Teascoop
1 x	Chashaku matcha-lepel
1 x	Tijd voor thee
1 x	Theeblik Japan Groen 100g
3 x	Theeblik Japan Turquoise 100g
3 x	Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x	Theepot P&K 0.45L Red
1 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Theepot Patricia 1,5L
2 x	Theemok Patricia A
1 x	Theemok Patricia C
1 x	Theemok Corazon Beige
1 x	Theeblik African Life Olifant 500g
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Theeblik Orchidee 100g
1 x	Theeblik Barney 100g
1 x	Theeblik Senta 100g
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theeblik Tea Chest 100g
1 x	Tea Cosy Cats in Waiting
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Question
2 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
2 x	ansichTkaart My Cup of Tea
2 x	ansichTkaart BesTea Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -6
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
2 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Answer
2 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Kettle On
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
1 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -1
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Happiness
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Theeblik Rain Forest 100 g
1 x	Tea Cosy Festive Friends
1 x	Theeblik Parrot
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Gezonde Thee
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theeblik Susami 100 g
1 x	Mi&Cu Gourmet Chocoparels Black Tea
1 x	Theeblik Shorai 100 g
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theeblik Sweet Land 100 g
1 x	Theeblik Tealicious & Tearrific 100g
1 x	Theeblik BMW Garage 100g
1 x	Theeblik Selected Herbs 100g Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theeblik Tea & Cookies Together 100g
1 x	Theeblik Pan Am Travel Collage 100g
1 x	Bordspel GRUNN
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Mok Large Blushing Birds Khaki 350ml
1 x	Flowtea Ginkgo
1 x	Leeza Padma
1 x	Theeblik Cheerful Groen 100g
1 x	Theeblik Poppy 100g - Yellow
1 x	Theeblik Poppy 100g - turquoise
1 x	Eigenart Leeza - Vervangingssetje siliconen
2 x	Theeblik Numata 100 g
2 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven

€1.018,15

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Liberating Love (g)
€2,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]