Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Filou A
2 x Theemok Filou B
2 x Theemok Filou C
1 x Theemok Danja A
1 x Theemok Danja B
2 x Theemok Danja C
1 x Theekom Japans Ling
2 x Roomstel Sophie
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Tea-for-One Danja
1 x Theefilter twee handvaten
1 x Theefilter M
1 x Theemaatschepje 1 kops
1 x Theepot Iwachu Sakura 0.80L rood
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot Iwachu Kambin 0.45L bruin
1 x Theezeef met bakje
1 x Tuitparaplu
1 x Soepen & sandw. - Culinair genieten
1 x Zoete en hartige hapjes
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Theeglas Sita Lime
1 x Theeglas Sita Aubergine
1 x Theeglas Hassieb Groen
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Theeglas Duralex Picardie 36cl
1 x Theefilter Bredemeijer Duet
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Theepot Hikari 0,5L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot P&K 0.45L Cream
2 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theepot Patricia 1,5L
2 x Theemok Patricia A
2 x Theemok Patricia C
2 x Theemok Patricia D
2 x Tea-for-One Patricia
1 x Theekom Gaiwan Grijs
3 x Theekom Gaiwan Oranje
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Thee-ei Hartje
2 x Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Hart Black & White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x Theedoek Katoen Foraging Fox
1 x Theedoek Katoen Catwalk
1 x ansichTkaart Question
2 x ansichTkaart Chai
2 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
1 x ansichTkaart Matcha
2 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Gezonde Thee
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theepot onderlegger Beekeeper
1 x Theepot onderlegger Cotswold
1 x Theepot onderlegger Dotty Sheep
1 x Theepot onderlegger Mutley Crew
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Suikerpot Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Theepot onderlegger Bee Bloom
1 x Theepot onderlegger Rose Garden
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot onderlegger Woolly Sheep
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Kop en Schotel Flower Festival Dark Pink 280ml
1 x Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x Lekbakje - Blushing Birds Blue 9cm
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekaraf - EVE - Circular Cognac
1 x Theekaraf - EVE - Circular Green
1 x Theekaraf - EVE - Padma
1 x Theekaraf - EVE - Poppy
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
€1.939,75
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek