€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theelicht Sophie
1 x	Roomstel Danah
1 x	Tea-for-One Filou
1 x	Theefilter twee handvaten
1 x	Theefilter XL
1 x	Chasen matcha-borstel
1 x	Theelepelklem gaas 66mm
1 x	Vivani Chocoladereep Feine Bitter 71% Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -2
2 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Chashaku matcha-lepel
1 x	Tijd voor thee
1 x	Theeblik Japan Groen 100g
2 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x	Theepot set Shanxi 1L
1 x	Theelicht Minuet
1 x	Kruidenbeker Fitz
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - White
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Yellow Pepper
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Pink
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Rose
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Tomato
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x	Theekom Zero Japan - Laag - Artichoke
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Turquoise
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - Tomato
2 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - Sencha
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Noble Matt Black
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Jeans Blue
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - White
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Blueberry
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Black
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Carrot
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Dark Chocolate
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Hyacinth
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Khaki
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Kiwi
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Mineral
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Olive
2 x	Theemok Zero Japan - Laag - Oolong
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Pink
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Steel Grey
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Tangerine
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Tomato
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Violet
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart TeaLC
1 x	ansichTkaart BesTea Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -5
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
1 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -1
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Gezonde Thee
1 x	Theemok Luzy Veertjes
1 x	Theemok Luzy Takjes
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theeblik Akemi 100 g
1 x	Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	Bordspel GRUNN
1 x	Theepot onderlegger Feline Friends Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Theeblik Cats 100g
1 x	Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Pink 350ml
1 x	Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x	Kop en Schotel Blushing Birds Khaki 280ml
1 x	Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
2 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
2 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€1.248,05

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Tamaryokucha (g/bio)
v.a. €14,80

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]