€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

2 x	Tea-for-One Filou
2 x	Theefilter Orientaals
1 x	Theekop en schotel Jumbo
1 x	T-sac nr. 4
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
2 x	Theefilter S
1 x	Bruine Kandijstokjes - 6st
1 x	Theeglas Sita Blauw
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Theeblik Zilver Vierkant 100g
2 x	Theefilter L
1 x	Theepot Minuet Santhee Glans 1,4 L
1 x	Theepot P&K 0.45L Red
1 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Theekom Gaiwan Oranje
2 x	Theepot Corazon 1,9L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -1
1 x	Theeblik African Life Olifant 500g
1 x	Theepot Trendglas Jena Theo 0.6L
1 x	Theeglas met filter Zyclo 0,4L
1 x	Theekop en schotel Opus
1 x	Theeglas Office Exit
1 x	Theeglas Office Earth
1 x	Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x	Theekop en porseleinen schotel Costa II
1 x	Waterketel Glas 1,75L
1 x	Waterketel Glas met RVS deksel 1,75L
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theekom Zero Japan - Laag - Blueberry
3 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
1 x	Theemok Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - Antique Gold
1 x	Theeblik Flower Meadow 100g
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart BesTea Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -5
1 x	ansichTkaart Hope
1 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	Hartvormig blikje
1 x	Theemok Mediterranean Plates
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Theeblik Akemi 100 g
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	Theeblik La Sieste 100 g
1 x	Theekom Magisso Lastu
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x	Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x	Theeblik Cheerful Petrol 100g
1 x	Theeblik Jaipur 100 g
1 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€1.054,30

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
€9,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]