€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theekom Japans Fung
1 x	Theefilter XL
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Tijd voor thee
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 0.5L
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
1 x	Theepot Minuet Santhee Glans 0,5 L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theepot Minuet Santhee Glans 1,0 L
1 x	Theepot Minuet Santhee Glans 1,4 L
1 x	Theepot P&K 0.45L Jade Green
2 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Theemok Corazon Beige
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Theekom Yantai Rood
1 x	Theekom Yantai Blauw
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Thermosfles Maxwell & Williams - Pete Cromer - Koala
1 x	Thermosfles Maxwell & Williams - Pete Cromer - Cockatoo
1 x	Thermosfles Maxwell & Williams - Pete Cromer - Kookaburra
1 x	Thermosfles Maxwell & Williams - Pete Cromer - Kangaroo
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	ansichTkaart Bad Tea
2 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
2 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart BesTea Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -5
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
2 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart ParTea
1 x	ansichTkaart Happiness
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Theedoek Katoen Oriental Birds
1 x	Gezonde Thee
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Theemok Lina - smalle blaadjes
1 x	Biologische Tijm-bloemenhoning - De Traay - 350 g
1 x	Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
1 x	Theepot Laura Ashley - China Rose
2 x	Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Biologische Lindehoning - De Traay - 450 g
1 x	Mok Large La Majorelle Pink 350ml
1 x	Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x	Theekaraf - EVE - Padma
1 x	Flowtea Eucalyptus
1 x	Flowtea Fireflower
1 x	Flowtea Padma
1 x	Flowtea Tropic Summer
2 x	Leeza Cheerful
1 x	Leeza Cherry Blossom
1 x	Leeza Eucalyptus
1 x	Leeza Komorebi
1 x	Flowtea New Little Geisha
1 x	Leeza New Little Geisha Rose Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Leeza Poppy Turquoise
1 x	Leeza Rustic Flower
2 x	Eigenart Leeza - Vervangingssetje siliconen
1 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€1.815,50

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Yue Guang Bai "Moonlight White" (w/bio)
v.a. €25,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]