Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Filou A
1 x Theemok Filou C
1 x Theemok Danja A
1 x Theemok Danja B
1 x Theemok Danja C
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theepot Japans met steel Fung 0.38L
1 x Theekom Japans Ling
1 x Theekom Japans Fung
1 x Roomstel Danah
1 x Theelepelklem hart
1 x Theezeef met bakje
1 x Theekom Glad Zwart
1 x Grunneger Kekaikies
1 x Theemok Ole
1 x Theeglas Hassieb Groen
1 x Chashaku matcha-lepel
1 x Theeglas Duralex Picardie 36cl
1 x Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x Kruidenbeker Saara Lime
1 x Theepot P&K 0.45L Mint
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Theepot Patricia 1,5L
1 x Theemok Patricia A
2 x Theemok Patricia C
1 x Tea-for-One Patricia
1 x Theekom Gaiwan Grijs
2 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Apotheek flesje rond 0,15L
1 x Theeglas met filter Zyclo 0,4L
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theekom Pucheng Getekend
1 x Kruidenbeker Lama
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Yellow Pepper
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Black Tea
1 x Theepot onderlegger Foraging Fox
1 x Theepot onderlegger Kitty Cats
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - China Rose
1 x Melkkan Laura Ashley - Floris
1 x Theemok P&K 330ml Red
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Black Tea 100g
1 x Theepot onderlegger Dog Days
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x Mok Large Blushing Birds Khaki 350ml
1 x Mok Large Flower Festival Light Blue 350mlml
1 x Mok Large Flower Festival Dark Pink 350ml
1 x Kop en Schotel Royal Flowers 225ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Khaki 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Dark Pink 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Yellow 280ml
1 x Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x Lekbakje - Royal 10cm
1 x Lekbakje - Blushing Birds Khaki 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Pink 9cm
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
€1.016,70
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek