Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Filou B
1 x Theemok Danja C
3 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theepot Sophie 0.98L
3 x Roomstel Sophie
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Tea-for-One Filou
1 x Theefilter twee handvaten
2 x Theefilter XL
1 x T-sac nr. 2
2 x Chasen matcha-borstel
1 x Mate-kalebas
1 x Poffertpan - 1,85L
1 x Bruine Kandijstokjes - 6st
1 x Theemok Ole
2 x Theefilter L
3 x Theeblik Japan Groen 100g
1 x Theefilter Bredemeijer Duet
1 x Kruidenbeker Saara Zwart
2 x Theepot P&K 0.45L Red
2 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Matt Grey
2 x Theepot P&K 0.45L Cream
1 x Theepot P&K 0.45L Teal Blue
1 x Theepot P&K 1.1L Matt Taupe
2 x Theepot P&K 1.1L Cream
1 x Theepot P&K 1.1L Blue
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Theepot P&K 1.5L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
2 x Theepot Patricia 1,5L
2 x Theemok Patricia C
7 x Tea-for-One Patricia
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 4
1 x Theeblik African Life Olifant 500g
1 x Theepot Trendglas Jena Theo 0.6L
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theemok Smile Style - Tango
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Pink
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Rose
2 x Theekom Zero Japan - Laag - Tomato
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Tomato
3 x Theekom Zero Japan - Laag - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Sencha
3 x Theekom Zero Japan - Laag - Black
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
2 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Pink
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Rose
3 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Aqua Mist
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
2 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Black
1 x Theepot Zero Japan - 0.58L - Sencha
1 x Theemok Zero Japan - Laag - Pink
4 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theedoek Katoen Catwalk
1 x Theedoek Katoen Hound Dog
1 x Tea Cosy Bee Keeper
1 x Tea Cosy Cats in Waiting
1 x Tea Cosy Hound Dog
1 x Muff Tea Cosy Cats in Waiting
1 x Theeblik Flower Meadow Rond 120g
3 x Theeblik FireFlower Oranje 100g
3 x Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x Theemok Mediterranean Plates
1 x Theepot P&K 1.1L Mustard Yellow
1 x Theeblik Parrot
1 x Theemok Lina - smalle blaadjes
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theemok Laura Ashley - China Rose
1 x Theemok P&K 330ml Mustard Yellow
1 x Biologische Lavendelhoning - De Traay - 350 g
2 x Theeblik John Deere 100g
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
€2.068,50
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek