€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theepot Japans met steel Ling 0.38L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x	Theepot Hikari 0,5L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theepot Hiko 0,5L
1 x	Theeblik Barney 100g
1 x	Theemok Zero Japan - Laag - Mineral
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Question
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
1 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart TeaLC
1 x	ansichTkaart BesTea Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -4
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Hope
1 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Answer
1 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Kettle On
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
1 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Happiness
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x	Theepot P&K 0.45L Mustard Yellow
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Gezonde Thee
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Biologische Afrikaanse honing - De Traay - 450 g
1 x	Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x	Theeblik Cats 100g
1 x	Mok Large Flower Festival Dark Pink 350ml
1 x	Leeza theefilter voor thermosfles Leeza of Flowtea
1 x	Eigenart Leeza - Vervangingssetje siliconen
1 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€518,90

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Groene matcha - Japan - Premium Kotobuki (g/bio)
v.a. €22,11

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]