Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Tea-for-One Filou
2 x Theelepelklem hart
1 x Theezeef met bakje
1 x Theekom Glad Zwart
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
2 x Theefilter S
1 x Theeglas Sita Rood
1 x Theeglas Sita Oranje
1 x Theeglas Sita Blauw
1 x Theeglas Hassieb Geel
1 x Theeglas Hassieb Groen
1 x Theeglas Hassieb Aubergine
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Tea-for-One Patricia
1 x Theekom Gaiwan Oranje
1 x Theeglas Office Earth
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa II
1 x Theepot Datong 0,85L
1 x Theekom Pucheng Getekend
1 x Theekom Pucheng Zwart
1 x Kruidenbeker Lama
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Tomato
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Aqua Mist
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
3 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theedoek Katoen Foraging Fox
1 x Theedoek Katoen Catwalk
2 x Theedoek Katoen Aviary
1 x Muff Tea Cosy Hound Dog
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Red Tea
1 x Biologische Bloemenhoning - De Traay - 450 g
1 x Theepot onderlegger Cotswold
1 x Theepot onderlegger Kitty Cats
1 x Theepot onderlegger Mediterranean Plates
1 x Theepot onderlegger Mutley Crew
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Sweet Alyssum
1 x Theelicht Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Melkkan Laura Ashley - Floris
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Biologische Lindehoning - De Traay - 450 g
1 x Theekom Magisso Lastu
1 x Theepot onderlegger Feline Friends
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot onderlegger Rose Garden
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Mok Large Royal Yellow 325ml
1 x Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x Kop en Schotel Royal Flowers 225ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Khaki 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Pink 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Dark Pink 280ml
1 x Kop en Schotel La Majorelle Yellow 280ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Green 220ml
1 x Kop en Schotel Pip Chique Gold-Pink 220ml
1 x Theepot La Majorelle Yellow 1.6ltr
1 x Lekbakje - Blushing Birds White 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Blue
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekaraf - EVE - Circular Cognac
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.443,25
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek