Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Filou B
1 x Theepot Filou 1.60L
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theepot Japans met steel Fung 0.38L
1 x Theepot Japans met steel Ling 0.38L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Roomstel Danah
2 x Tea-for-One Danja
1 x Tea-for-One Filou
1 x Theefilter Orientaals
3 x Theefilter M
1 x Theelepelklem metaal
1 x Theepot Iwachu Sakura 0.80L rood
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot Iwachu Kambin 0.45L bruin
1 x Theezeef bamboe 2 handvatten
1 x Theepot Iwachu Kambin 0.70L bruin
2 x Tea-for-One Ole
1 x Theeglas Hassieb Geel
1 x Theeglas Hassieb Lime
2 x Theefilter Bredemeijer Duet
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.0L
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
1 x Theepot Hikari 0,5L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot Hiko 0,5L
2 x Tea-for-One Joseppa
2 x Theemok Patricia C
1 x Theekom Gaiwan Grijs
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theeglas Office Earth
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theekom Yantai Blauw
1 x Theepot Datong 0,85L
1 x Theepot Hua 0.75L
1 x Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
1 x Theekom Hart Black & White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Kiwi
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Sencha
1 x Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x Theedoek Katoen Aviary
1 x Theemok Bee Keeper
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Gezonde Thee
1 x Theemok - Mulga - Flamingo Man
1 x Theepot onderlegger Aquarium
1 x Theepot Laura Ashley - China Rose
1 x Melkkan Laura Ashley - Floris
2 x Theemok P&K 330ml Red
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Bordspel GRUNN
1 x Theepot onderlegger Bee Bloom
1 x Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x Theepot La Majorelle Yellow 1.6ltr
1 x Lekbakje - La Majorelle Yellow 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Blue-Red
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Theekaraf - EVE - Eucalyptus
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.958,66
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek