€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theemaatschepje theepot Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -6
1 x	Theelepelklem metaal
1 x	T-sac nr. 1 Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 996651
1 x	Theelepelklem gaas 66mm
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Witte Kandijklontjes XS - 200g
1 x	Zoete en hartige hapjes
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Theeblik Zilver Vierkant 100g
1 x	Tijd voor thee
2 x	Theeblik Japan Groen 100g
2 x	Theeblik Japan Turquoise 100g
3 x	Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x	Theepot P&K 1.1L Mint
1 x	Theepot P&K 1.1L Olive Green
1 x	Kruidenbeker Lama
1 x	Thee-ei Pennie
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x	Theepot Zero Japan - 0.45L - Sencha
1 x	Muff Tea Cosy Cats in Waiting
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	Theemok Mediterranean Plates
1 x	Theepot P&K 0.45L Mustard Yellow
2 x	Theepot P&K 1.1L Mustard Yellow
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Gezonde Thee
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Theemok Lina - smalle blaadjes
1 x	Biologische Klaver- met bloemenhoning - De Traay - 350 g
1 x	Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x	Theemok P&K 330ml Mustard Yellow
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Theemok Emaille Black Tea
2 x	Bordspel GRUNN
1 x	Theepot onderlegger Rose Garden
1 x	Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Theeblik Cats 100g
1 x	ansichTkaart When things get your goat ...
1 x	Mok Large La Majorelle Pink 350ml
1 x	Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x	Kop en Schotel La Majorelle Yellow 280ml
1 x	Kop en Schotel Pip Chique Gold-Green 220ml
1 x	Theedoek Blushing Birds Blue
1 x	Theedoek Blushing Birds Blue
1 x	Flowtea Little Animals Leo
1 x	Eigenart Leeza - Vervangingssetje siliconen
2 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
2 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€958,10

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Jasmijn Chun Hao (g/bio)
v.a. €2,70

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]