€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theefilter XS
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Theefilter L
1 x	Tijd voor thee
1 x	Theefilter Bredemeijer Duet
1 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Theemok Corazon Beige
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Theeblik African Life Landschap 100g
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - White
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
2 x	ansichTkaart BesTea Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -5
1 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart PositiviTea
2 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -1
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Theeblik Ikata 100 g
1 x	Hartvormig blikje
1 x	Gezonde Thee
1 x	Mi&Cu Gourmet Chocoparels Green Tea
1 x	Mi&Cu Gourmet Chocoparels Matcha en Bergamot
1 x	Mi&Cu Gourmet Chocoparels Red Tea
1 x	Belvas Les Manons Handgemaakte Belgische Pralines
1 x	Theeblik Fleurs de Japon 100 g
1 x	Theeblik Akemi 100 g
1 x	Theeblik Akane 100 g
2 x	Theeblik Inori 100 g
1 x	Thee-ei gaas - Hart
1 x	Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	Theeblik John Deere 100g
1 x	Theeblik Hokoen 100 g
1 x	Theeblik Kanan 100 g
1 x	Theeblik Kyoto 100 g
1 x	Theeblik Koinobori 100 g Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Theeblik Cats 100g
1 x	Mok Large Royal Flowers 325ml
1 x	Theepot La Majorelle Yellow 1.6ltr
1 x	Flowtea Cherry Blossom
1 x	Flowtea Little Animals Leo
1 x	Leeza Cherry Blossom
1 x	Leeza Little Animals Leo
1 x	Flowtea New Little Geisha
1 x	Theeblik Cheerful Groen 100g
1 x	Eigenart Leeza - Vervangingssetje siliconen
1 x	Theeblik Geroshi 100 g
1 x	Theeblik Kikonai 100 g
1 x	Theeblik Kawashi 100 g
1 x	Theeblik Kamogawa 100 g
1 x	Theeblik Folk 100 g Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theeblik Hestia 100 g
1 x	Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x	Theeblik Jaipur 100 g
1 x	Theeblik Bouquets 100 g
2 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€962,70

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Groene matcha - Japan - Medium (g/bio)
v.a. €15,60

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]