€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theepot Filou 1.60L
1 x	Theepot Japans met steel Fung 0.38L
1 x	Roomstel Sophie
1 x	Theezeef bamboe 1 handvat
1 x	Theezeef bamboe 2 handvatten
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Honingdipper Hout Licht
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Theepot Iwachu Kambin 0.70L bruin
1 x	Theeglas Sita Oranje
1 x	Theeglas Sita Aubergine
1 x	Theeglas Hassieb Rood
1 x	Theeglas Hassieb Aubergine
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Theepot Hikari 0,5L
1 x	Kruidenbeker Saara Lime
1 x	Kruidenbeker Saara Wit
1 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Theepot Joseppa 1,5L
1 x	Tea-for-One Joseppa
2 x	Theepot Carazon 1,9L
1 x	Theemok Carazon Beige
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Theekom Yantai Rood
1 x	Kruidenbeker Lama
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x	Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Dragonfly
1 x	Theedoek Katoen Home Grown
1 x	Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x	Theedoek Katoen Foraging Fox
1 x	Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x	Theedoek Katoen Catwalk
1 x	Theedoek Katoen Hound Dog Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
2 x	Tea Cosy Bee Keeper
2 x	Muff Tea Cosy Hound Dog Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
2 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart BesTea
1 x	ansichTkaart Birthday
1 x	ansichTkaart Matcha
2 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart PositiviTea
1 x	ansichTkaart ParTea
1 x	ansichTkaart Friendship
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	Theemok Mediterranean Plates
1 x	Theemok Cotswold
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theepot onderlegger Beekeeper
1 x	Theepot onderlegger Foraging Fox
1 x	Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x	Theekop & schotel Laura Ashley - Floris
1 x	Theekop & schotel Laura Ashley - Sweet Alyssum
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Theekom Magisso Lastu
1 x	Theepot onderlegger Dog Days
1 x	Theepot onderlegger Feline Friends
1 x	Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x	Theeblik Cats 100g
1 x	Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x	Mok Large La Majorelle Yellow 350ml
1 x	Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x	Kop en Schotel Royal Flowers 225ml
1 x	Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x	Kop en Schotel Blushing Birds Khaki 280ml
1 x	Kop en Schotel Flower Festival Light Blue 280ml
1 x	Kop en Schotel Pip Chique Gold-Pink 220ml
1 x	Lekbakje - Blushing Birds White 9cm
1 x	Lekbakje - Blushing Birds Blue 9cm
1 x	Lekbakje - Flower Festival Dark Pink 9cm
1 x	Lekbakje - La Majorelle Yellow 9cm
1 x	Theedoek Flower Festival Scallop Dark Pink
1 x	Theedoek Blushing Birds Blue
1 x	Theekaraf - EVE - Poppy
1 x	Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
2 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€1.438,65

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Yue Guang Bai "Moonlight White" (w/bio)
v.a. €25,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]