Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Filou B
3 x Theepot Filou 1.60L
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Roomstel Sophie
1 x Roomstel Danah
2 x Tea-for-One Danja
2 x Chasen matcha-borstel
1 x Theelepelklem hart
1 x Theezeef met bakje
1 x Honingdipper Hout Licht
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Theefilter S
2 x Theepot Ole 2L
2 x Tea-for-One Ole
1 x Theeglas Sita Rood
1 x Theeglas Hassieb Rood
1 x Chashaku matcha-lepel
1 x Theeblik Japan Turquoise 100g
1 x Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
1 x Theepot Hikari 0,5L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Kruidenbeker Saara Wit
1 x Kruidenbeker Saara Zwart
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Theepot Patricia 1,5L
2 x Theemok Patricia A
1 x Theemok Patricia C
2 x Theekom Gaiwan Oranje
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theeglas met filter Zyclo 0,4L
1 x Theeglas Office Exit
1 x Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theepot set Shanxi 1L
1 x Theekom Yantai Rood
1 x Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
1 x Kruidenbeker Fitz
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Carrot
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Eggplant
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Carrot
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theedoek Katoen Melody
1 x Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x Theedoek Katoen Bountiful Floral
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
1 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x Theepot P&K 0.45L Mustard Yellow
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theepot onderlegger Beekeeper
1 x Theepot onderlegger Cotswold
1 x Theepot onderlegger Dotty Sheep
1 x Theeblik Akemi 100 g
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Suikerpot Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Lekbakje Laura Ashley - Floris
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Mok Large Royal Flowers 325ml
1 x Mok Large Flower Festival Dark Pink 350ml
1 x Mok Large La Majorelle Yellow 350ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x Kop en Schotel Flower Festival Dark Pink 280ml
1 x Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x Lekbakje - Blushing Birds White 9cm
1 x Lekbakje - Blushing Birds Blue 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Pink 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Blue
1 x Theedoek Flower Festival Dark Pink
1 x Theedoek Blushing Birds Bird Khaki
1 x Theekaraf - EVE - Cherry Blossom
1 x Theekaraf - EVE - Circular Cognac
1 x Theekaraf - EVE - Circular Green
1 x Theekaraf - EVE - Rainforest
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.973,20
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek