Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theemok Filou A
1 x Theemok Filou C
1 x Theemok Danja A
1 x Theemok Danja B
2 x Theemok Danja D
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
3 x Theepot Filou 1.60L
1 x Theekom Japans Ling
3 x Theelicht Sophie
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
1 x Roomstel Sophie
1 x Roomstel Danah
3 x Tea-for-One Danja
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
2 x Theefilter XL
1 x Theefilter M
1 x Chasen matcha-borstel
2 x Theezeef bamboe 1 handvat
2 x Theezeef bamboe 2 handvatten
1 x Theelepelklem hart
1 x Theezeef met bakje
1 x Theekom Glad Zwart
2 x Tea-for-One Ole
1 x Theeglas Sita Lime
1 x Kruidenbeker Saara Zwart
1 x Theemok Patricia A
1 x Theemok Patricia C
1 x Theemok Patricia D
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theeglas met filter Zyclo 0,4L
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
2 x Theekom Zero Japan - Laag - Pink
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Pink
2 x Theekom Zero Japan - Laag - Rose
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Rose
3 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
2 x Theekom Zero Japan - Laag - Kiwi
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Kiwi
2 x Theekom Zero Japan - Laag - Sencha
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Black
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x ansichTkaart Bad Tea
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
2 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
1 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Theemok Deike - 5 takjes
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theepot onderlegger Aquarium
1 x Theepot onderlegger Mutley Crew
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Sweet Alyssum
1 x Lekbakje Laura Ashley - Floris
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Bordspel GRUNN
1 x Theepot onderlegger Bee Bloom
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Mok Large Blushing Birds Blue 350ml
1 x Mok Large Flower Festival Scallop Deco L Blue 350ml
1 x Kop en Schotel Blushing Birds Blue 280ml
1 x Lekbakje - Blushing Birds White 9cm
1 x Lekbakje - La Majorelle Pink 9cm
1 x Theedoek Flower Festival Dark Pink
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.227,30
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek