Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
2 x Theefilter twee handvaten
1 x Theemaatschepje 1 kops
1 x Theelepelklem hart
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Theefilter S
1 x Theemok Ole
1 x Theeblik Uil 100g
1 x Theeblik Le Chat Noir 100g
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x Tijd voor thee
1 x Theepot Minuet Santhee Glans 1,4 L
1 x Kruidenbeker Saara Lime
1 x Kruidenbeker Saara Wit
1 x Kruidenbeker Saara Zwart
1 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
1 x Vivani Chocoladereep Praline Vollmilch
1 x Theemok Patricia C
1 x Theemok Patricia D
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Theeblik African Life Olifant 500g
1 x Apotheek flesje vierkant 0,17L
1 x Theeblik Nessie 100g
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theelicht Hunan
1 x Theeblik Barney 100g
1 x Kruidenbeker Lama
1 x Thee-ei Rood Hart
2 x Theeblik Confetti 100g
1 x Tea Cosy Hound Dog
1 x Tea Cosy Bees
1 x Muff Tea Cosy Hound Dog
1 x Theeblik Teapots 100g
5 x Theeblik Mandala 100g
1 x Theeblik Flower Meadow 100g
1 x Theeblik Flower Meadow Rond 120g
2 x Theeblik Confetti Rond 120g
2 x Theeblik Mandala Rond 120g
2 x Theeblik Elfie 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x Hartvormig blik met venster
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
1 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
1 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Friendship
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theeblik Koi
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Mi&Cu Gourmet Chocoparels Red Tea
1 x Voorraadpotje Jianzhan- 0.25L - Mustard
1 x Theepot onderlegger Aquarium
1 x Theepot onderlegger Beekeeper
1 x Theepot onderlegger Dotty Sheep
1 x Theepot onderlegger Mutley Crew
1 x Theeblik Akemi 100 g
1 x Theeblik Akane 100 g
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Biologische Lindehoning - De Traay - 450 g
1 x Bordspel GRUNN
1 x Theepot onderlegger Feline Friends
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Flowtea Little Geisha Red
1 x Theeblik Geroshi 100 g
1 x Theeblik Chats mêlés 100 g
1 x Theeblik Bouquets 100 g
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.156,75
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek