€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theepot Japans met steel Fung 0.38L
1 x	Roomstel Sophie
1 x	Tea-for-One Danja
2 x	Theefilter twee handvaten
1 x	Theepot Iwachu Sakura 0.80L rood Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theelepelklem hart
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	Poffertpan - 1,85L
1 x	Theeglas Sita Groen
1 x	Theeglas Sita Blauw
1 x	Theeglas Hassieb Geel
1 x	Theeglas Hassieb Lime
1 x	Theeglas Hassieb Aubergine
1 x	Tijd voor thee
1 x	Theeblik Japan Bordeaux 100g
1 x	Theefilter Bredemeijer Duet
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 1.4L
1 x	Theepot Hikari 0,5L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Kruidenbeker Saara Wit
1 x	Kruidenbeker Saara Zwart
1 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Tea-for-One Patricia
1 x	Theekom Gaiwan Grijs
1 x	Theekop en porseleinen schotel Costa I
1 x	Theekop en porseleinen schotel Costa II
1 x	Theepot Bredemeijer Saturn 1.2L
1 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theekom Zero Japan - Laag - Tomato
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Tomato
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x	Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - White
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - Tomato
1 x	Theepot Zero Japan - 0.35L - Kiwi
1 x	Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theedoek Katoen Melody
1 x	Muff Tea Cosy Cats in Waiting
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theedoek Katoen Cotswold
1 x	Gezonde Thee
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theepot onderlegger Dotty Sheep
1 x	Theepot onderlegger Foraging Fox
1 x	Theepot onderlegger Mediterranean Plates
1 x	Theekop & schotel Laura Ashley - China Rose
1 x	Melkkan Laura Ashley - Floris
1 x	Lekbakje Laura Ashley - Floris
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	Biologische Afrikaanse honing - De Traay - 450 g
1 x	Theepot onderlegger Farmhouse Ducks
1 x	Theepot onderlegger Rose Garden Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Mok Large Flower Festival Dark Pink 350ml
1 x	Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Green 350ml
1 x	Kop en Schotel Blushing Birds White 280ml
1 x	Kop en Schotel Pip Chique Gold-Green 220ml
1 x	Theepot La Majorelle Yellow 1.6ltr
1 x	Lekbakje - Blushing Birds Blue 9cm
1 x	Lekbakje - Blushing Birds Khaki 9cm
1 x	Theedoek Flower Festival Blue-Red
1 x	Theekaraf - EVE - Circular Cognac
1 x	Theekaraf - EVE - Eucalyptus
1 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
1 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven

€1.369,90

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Hello Happiness (g)
€2,95

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]