Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
3 x Theemok Danja A
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
4 x Theemok Danja B
1 x Theemok Danja D
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theepot Filou 1.60L
1 x Theefilter twee handvaten
4 x Theefilter XS
1 x Theekop en schotel Jumbo
1 x Theefilter S
2 x Theefilter L
1 x Kruidenbeker Saara Wit
3 x Kruidenbeker Saara Zwart
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
4 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Rockingham Brown
1 x Theepot P&K 1.5L Rockingham Bruin
1 x Theepot P&K 0.45L White
3 x Tea-for-One Joseppa
2 x Theepot Patricia 1,5L
5 x Theemok Patricia A
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 3
2 x Theemok Patricia C
2 x Theemok Patricia D
1 x Tea-for-One Patricia
1 x Theekom Gaiwan Grijs
1 x Theemok Corazon Beige
2 x Theeblik African Life Olifant 500g
1 x Theemok Manshika
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Thermosfles Maxwell & Williams - Pete Cromer - Kangaroo
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Kiwi
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Artichoke
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Carrot
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Pink
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Aqua Mist
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
2 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Artichoke
3 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Kiwi
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 2
1 x Theedoek Katoen Wildwood
1 x Theedoek Katoen Hound Dog
1 x Muff Tea Cosy Cats in Waiting
1 x Tea Cosy Cat Shape
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Flower Meadow 100g
1 x Theeblik Lotus
1 x Theepot onderlegger Foraging Fox
1 x Thee-ei gaas - Hart
1 x Theemok P&K 330ml Red
1 x Biologische Afrikaanse honing - De Traay - 450 g
1 x Theepot onderlegger Feline Friends
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x Theeblik Cheerful Groen 100g
€1.189,20
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek