€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Pu Erh Tuo Cha - vintage 2000 (pe/bio)
2 x	Theefilter XL
1 x	Chasen matcha-borstel
1 x	Mate-kalebas
1 x	Theezeef met bakje
1 x	Bruine Rietsuikerklonten - 200g
1 x	Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x	De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Theeblik Zilver Vierkant 100g
1 x	Chashaku matcha-lepel
1 x	Theeblik Japan Turquoise 100g
1 x	Theepot Minuet Santhee Glans 2,0 L
1 x	Theemok Lavendel A
1 x	Theemok Lavendel B
1 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Theelicht Wit
2 x	Theepot Corazon 1,9L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x	Theemok Corazon Beige
1 x	Apotheek flesje vierkant 0,17L
1 x	Thee-ei Hartje
1 x	Theekom Pucheng Getekend
3 x	Thee-ei Rood Hart
1 x	Theedoek Katoen Dotty Sheep
1 x	Theemok Bee Keeper
1 x	Tea Cosy Cats in Waiting
1 x	Theeblik Mandala 100g
1 x	Theeblik Elfie 100g
1 x	Theetuin - Modeste Herwig
1 x	ansichTkaart Bad Tea
1 x	ansichTkaart Question
2 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
1 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart TeaLC
2 x	ansichTkaart BesTea
1 x	ansichTkaart Birthday
2 x	ansichTkaart Hope
2 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Answer
2 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Kettle On
1 x	ansichTkaart Peace
1 x	ansichTkaart ParTea
2 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Teacup
1 x	Kusenaoshi matcha-borstelhouder turquoise
1 x	Tea Cosy Festive Friends
1 x	Theepot P&K 1.1L Mustard Yellow
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Theemok Deike - 5 takjes
1 x	Theemok Luzy Veertjes
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theepot Laura Ashley - China Rose
1 x	Melkkan Laura Ashley - Floris
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Naturalis Historia - Marcel De Cleene Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Bordspel GRUNN
1 x	Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x	Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x	Mok Large La Majorelle Pink 350ml
1 x	Mok Large with Ear Pip Chique Gold-Pink 350ml
1 x	Lekbakje - Royal 10cm
1 x	Lekbakje - Flower Festival Dark Pink 9cm
2 x	Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper

€1.060,45

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Groene matcha - Japan - Premium Kotobuki (g/bio)
v.a. €22,11

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]