€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

Boeken met recepten: ja
Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Beoordelingen

Categorieën

Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?

Fabrikanten

Klantenservice

Betalen
Verzenden
Retourneren en klachten
Maten en schalen
Contact

Algemene voorwaarden
Privacyverklaring

Winkelmandje

1 x	Theelepelklem metaal
1 x	T-sac nr. 4
1 x	Mate-kalebas
1 x	Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
1 x	Theepot Bredemeijer Minuet Santhee Mat 0.5L
1 x	Theepot P&K 0.45L Red
1 x	Theepot P&K 1.1L Red
1 x	Tea-for-One Joseppa
1 x	Theemok Patricia D
1 x	Theeblik African Life Olifant 500g
1 x	Theepot Bella Cool Grey 1,2 L
1 x	Theepot Datong 0,85L Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theeblik Barney 100g
1 x	Theedoek Katoen Bee Keeper
1 x	Theemok Bee Keeper
1 x	Tea Cosy Hound Dog
1 x	ansichTkaart Chai
1 x	ansichTkaart Keep Calm
1 x	ansichTkaart My Cup of Tea
1 x	ansichTkaart BesTea Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -5
1 x	ansichTkaart Matcha
1 x	ansichTkaart Hug
1 x	ansichTkaart Friendship Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: -1
1 x	ansichTkaart Happy Things
1 x	ansichTkaart Happiness
1 x	Theeblik Ikata 100 g
1 x	De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x	Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x	Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x	Theeblik Maja 100 g Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theeblik Susami 100 g
1 x	Theeblik Fleurs de Japon 100 g
1 x	Theeblik Lakhna 100 g
1 x	Theeblik Akane 100 g
1 x	Theeblik Inori 100 g
1 x	Theeblik Shorai 100 g
1 x	Theeblik Nami 100 g
1 x	Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x	Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
1 x	De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x	Theeblik Sweet Land 100 g
1 x	Theeblik Black Tea 100g
1 x	Theeblik Kanan 100 g
1 x	Bordspel GRUNN
1 x	Theeblik Meiwa 100 g
1 x	Theeblik Geroshi 100 g
1 x	Theeblik Onabake 100 g Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theeblik Kawashi 100 g
1 x	Theeblik Muroto 100 g
1 x	Theeblik Numata 100 g
1 x	Theeblik Folk 100 g Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x	Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
1 x	De Theeroos - Valérie Hallin

€946,30

Afrekenen

Nieuwe artikelen?

Jasmijn Chun Hao (g/bio)
v.a. €2,70

€24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt[W0003576]

Specificaties

Kiezen of ...

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]