Eerste Vorige Artikel 9 van 15
Categorie Boeken over thee
Volgende Laatste

24,90

Met Thee aan Tafel - Kristin van Eetvelt
[W0003576]

In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte vervanger voor wijn bij een maaltijd. In MET THEE AAN TAFEL neemt Culinair theesommelier® Kristin Van Eetvelt ons mee, op zoek naar de mooiste natuurlijke thee. Ze introduceert een totaal nieuwe manier om thee te drinken bij de maaltijd. Hiervoor ontwikkelde Kristin ‘The Art of Teapairing’ waarbij ze rekening houdt met de bewerkingen van het theeblad, de geuren die ontstaan en de smaaksensaties van warme en koude prikkels. Zes theesoorten passeren de revue, waarbij Kristin ons leert proeven, ruiken, en vooral ook genieten van deze oudste drank ter wereld. Chefkok Kris Weygers heeft speciaal voor dit boek dertig recepten gecreëerd. Ze zijn eenvoudig te bereiden met een beperkt aantal lokale en seizoensgebonden ingrediënten waarbij eerlijke smaken en geuren de boventoon voeren.

Kristin Van Eetvelt is Culinair theesommelier®. Ze geeft opleiding en theeadvies aan Horeca en organiseert Culinaire Thee Belevingen voor ieder die het wil! Vind haar op www.kristinvaneetvelt.be

Uitgeverij Sterck & De Vreese
ISBN: 9789056155407
Soort boek: Hardcover
Aantal pagina's: 192

Specificaties

  • Boeken met recepten: ja
  • Theesommeliers: ja

Kiezen of ...

Delen via E-Mail  Delen op Facebook  Delen op Twitter    
  • Beoordelingen
Categorieën
Losse thee
Thee bewaren
Thee zetten
Thee serveren
Thee warm of koudhouden
Thee zoeten
Lekkers bij de thee
Lekkers bij de thee DHZ
Spellen bij de thee
Boeken over thee
ansichTkaarten
Valentijn

Ga naar ...

ouTleT-aanbiedingen
Wat is er nieuw?
Fabrikanten
1 x Theepot Danja 2.00L
1 x Theekom Japans Ling
1 x Theelepelklem hart
1 x Witte Kandijklontjes M - 200g
1 x Heren van de Thee - Hella S. Haasse
1 x De stille kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Theefilter S
1 x Theeglas Hassieb Oranje
1 x Het boek van de thee - Kakuzo Okakura
2 x Theepot P&K 0.45L Red
1 x Theepot P&K 1.1L Red
1 x Tea-for-One Joseppa
2 x Theemok Patricia D
1 x Theepot Corazon 1,9L
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 1
1 x Theemok Corazon Beige
1 x Apotheek flesje rond 0,15L
1 x Thee-ei Hartje
1 x Theepot Datong 0,85L
1 x Thee-ei Rood Hart
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - White
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Banana
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Yellow Pepper
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Carrot
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Carrot
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Pink
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Rose
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Rose
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Tomato
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Eggplant
1 x Theekom Zero Japan - Laag - Aqua Mist
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Aqua Mist
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Kiwi
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Sencha
2 x Theekom Zero Japan - Hoog - Black
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Artichoke
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Turquoise
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Rose
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Aqua Mist
1 x Theepot Zero Japan - 0.35L - Blueberry
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Noble Matt Black
1 x Theekom Zero Japan - Hoog - Jeans Blue
1 x Theekop & schotel - Bunzlau Castle - Tender Twigs
1 x Theedoek Katoen Home Grown
1 x Theeblik Teapots 100g
1 x Theeblik Mandala 100g
2 x Theeblik Elfie 100g
1 x Theetuin - Modeste Herwig
1 x Suikerpot Zero - 0.14L - White
1 x ansichTkaart Bad Tea
1 x ansichTkaart Question
2 x ansichTkaart Chai
1 x ansichTkaart Keep Calm
2 x ansichTkaart My Cup of Tea
1 x ansichTkaart TeaLC
2 x ansichTkaart BesTea
1 x ansichTkaart Birthday
1 x ansichTkaart Hope
2 x ansichTkaart Matcha
1 x ansichTkaart Answer
2 x ansichTkaart Hug
1 x ansichTkaart Kettle On
1 x ansichTkaart Peace
1 x ansichTkaart PositiviTea
1 x ansichTkaart ParTea
1 x ansichTkaart Happy Things
1 x ansichTkaart Happiness
1 x ansichTkaart Teacup
1 x Theedoek Katoen Mediterranean Plates
1 x De helende kracht van thee - Ann Vansteenkiste
1 x Gezonde Thee
1 x Thee - De nuchtere neef van wijn - Mariëlla Erkens
1 x Puur Thee - Veerle Stoffels
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Candy Stripe
1 x Theekop & schotel Laura Ashley - Sweet Alyssum
1 x Laura Ashley Thermosfles Petit Flowers Roze
1 x De Naturalis Historia - Marcel De Cleene
Dit artikel is helaas niet voldoende voorradig, de actuele voorraad is: 0
1 x De Historia Naturalis - Marcel De Cleene
1 x Biologische Woudhoning - De Traay - 350 g
1 x Bordspel GRUNN
1 x Theedoek Katoen Cats in Waiting
1 x Bordspel GRUNN - Scenariokaart De Theefabriek
1 x Theeblik Cats 100g
1 x Theepot La Majorelle Pink 1.6ltr
1 x Theedoek Blushing Birds Blue
1 x Flowtea Cherry Blossom
1 x Leeza Little Animals Leo
1 x Eigenart Leeza - Vervangingssetje siliconen
1 x Theeroutes - Deirdre Deprettere & Karlijn Dapper
2 x Theekrabbels - Notitieboek Thee Proeven
2 x De Theeroos - Valérie Hallin
€1.360,30
Afrekenen
Copyright © 2024 De Theefabriek